Pe lângă cozonac, pască, drobul de miel sau sarmale, ouăle roșii nu lipsesc de pe masa de Paște a creștinilor și nici de la Biserică. În mod tradițional, ouăle de Paște se vopsesc folosindu-ne de culori obținute natural. Însă, pentru că necesită prea mult timp, gospodinele aleg să apeleze la vopseaua din supermarket. Dacă vrei sa respecți tradiția, există o zi, în Săptămâna Mare, când se vopsesc ouăle de Paște.
Dacă ne luăm după tradiție, culoarea cu care se vopsesc ouăle de Paște este cea roșie. Însă, în zilele naostre se utilizează și alte culori care au legătură cu simbolisme religioase sau naționale.
Când se vopsesc ouăle de Paște
Potrivit tradiției, ouăle pentru Paște se vopsesc în Joia Mare. Pentru creştinii ortodocși, ouăle de culoare roșie amintesc, în primul rând, de Jertfa Mântuitorului Hristos de pe Crucea Golgotei.
Mai exact, tradiţia ortodoxă vorbeşte de Sfânta Maria Magdalena plângând la picioarele Crucii lui Hristos, iar Sângele Lui înroşind ouăle puse sub Cruce.
Cu toate acestea, acum, însă, ouăle de Paște nu se vopsesc doar în Joia Mare. Mulți aleg să le vopsească și în preajma zilei de Paște, și anume sâmbăta pe zi.
Cum se vopsesc ouăle roșii de Paște
Pentru ca ouăle vopsite pentru Paște să fie frumoase trebuie să ai grijă de pregătirea lor înainte de a le aplica vopseaua.
Astfel, primul pas este să le speli bine. Mai apoi, trebuie pui ouăle la fiert, pentru un timp de aproximativ 10-12 minute. Ele trebuiesc lăsate la foc mic pentru a evita spargerea. Dacă ouăle se colorează cu o vopsea din comerț, aceasta se adaugă într-un vas cu apă și oțet pentru fixarea culorii.
Concret, se adaugă ouăle pe rând și se lasă 1 minut, după care se scot și se așază pe o hârtie absorbantă sau pe o cârpă. Și, pentru ca ouăle vopsite de pe masa de Paște să fie lucioase se ung cu o bucată de cârpă sau de vată înmuiată în ulei.
Există și câteva modalități de a colora ouăle de Paște în mod natural.
1. Ouăle vopsite natural cu sfeclă roșie
Cei care nu vor să folosească vopsea din comerț pot vopsi ouăle de Paște natural. Pentru asta se pot folosi sfecla roșie sau foile de ceapă.
Mai exact, vopseaua pe bază de sfeclă roșie se obține prin fierberea a două sfecle de dimensiune medie într-un litru de apă, în care se adaugă două linguri de oțet.
După cele patru minute de stat pe foc, în apa cu bucățile de sfeclă se adaugă și ouăle. După ce apa a dat în clocot, se lasă ouăle încă patru minute și apoi se scot.
2. Ouă vopsite natural cu foi de ceapă
O altă variantă este cea folosindu-te de foile uscate de ceapă. Așadar, foile de la cepe se pun în aproximativ trei litri de apă și se fierb în jur de o oră. După care, se strecoară apa și se toarnă peste ouă care se fierb aproape 10 minute.
În acest lichid se adaugă și puțină sare. În final se pun 3-4 linguri de oțet pentru fixarea culorii. Ultimul pas este să lași ouăle în oala cu lichidul colorat să se răcească iar la final se ung cu puțin ulei pentru a fi lucioase.
La cinci minute după divorțul nostru, fostul meu soț mi-a spus: „Ia fetele, acum voi…
În urmă cu mai bine de doi ani, Dragoș Bucur și Dana Nălbaru au luat…
În noaptea de 28 spre 29 septembrie, sistemele radar ale Ministerului Apărării Naționale au detectat…
Eliza a vorbit cu lacrimi în ochi despre pierderea surorii sale și de ce s-a…
Un tânăr de numai 23 de ani și-a pierdut viața în timpul unui accident tragic…
Alina Pușcău a transmis o veste uimitoare pentru fanii săi: după o perioadă dificilă, modelul…